第篇
骨折经常发生在我们生活中，尤其是一些老人还有小孩子，在生活中不注意，由于一些意外性的影响，从而诱发了疾病，那么患者在接受手术治疗的同时，饮食也是非常重要的元素。
随着生活水平的日益提高，都市人的膳食结构开始有所改变，越来越多的人选择吃素。但对于骨科患者来说，素食的饮食习惯会让他们的休养寒凉变得更需要注意。那对于骨折后的素食者而言，有哪些注意事项禁忌，又应该如何补充营养呢?
骨科常见的下肢骨折，如股骨干、股骨颈骨折及骨盆骨折等，由于病人长时间卧床不能活动及生活习惯的改变。多数病人及家属认为骨折后只有吃好的、精的才有利于长骨头，但其实并非如此。
许多人认为，骨折患者应该大补，便每天食用大鱼大肉、骨头汤。但其实这样是不对的。那么，骨伤患者应该注意些什么呢？
一、饮食。
在饮食方面，骨伤患者应注意加强营养，有利于骨折的恢复。多多饮水，少油少盐、多吃稀软食物及新鲜水果、蔬菜。
△推荐食物：
1、新鲜蔬果
蔬菜方面，多吃甘蓝菜、绿花椰菜、菠菜、苋菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹笋等青菜，它们不仅含有丰富的维生素，还都含钙较多（这些青菜含草酸多的蔬菜先焯水破坏草酸，然后再烹调），应该多吃；水果方面，像苹果、香蕉、桔子等水果富含维生素C，对于骨折的愈合有促进作用。
2、粗粮粥
很多患者朋友不喜欢吃粗粮，其实粗粮含有丰富不可溶性纤维素，有利于消化系统正常地进行运转。它能与可溶性纤维协同工作，可降低血液中胆固醇、甘油三酯的浓度，这对骨折的愈合是很有好处的，应该多吃。
忌食粘腻硬食、辛辣及产气食物。骨伤患者因为石膏、夹板等固定限制了运动，运动量减少，会抑制病人的食欲及消化能力，容易产生消化不良的症状，表现食后脘闷腹胀、不思饮食，便秘溲赤等。此时则不能食用油腻的硬食，以免加重肠胃负担。
伤后数日病人对卧床生活渐趋适应，食欲恢复，消化能力增强，可按病情需要及病人饮食习惯适当给予高蛋白、高维生素、高钙食物，必要时可以辅以保健营养品。
二、运动。
在运动方面，因为前期促进骨伤愈合的需要，所以多数骨伤患者都会卧床休息一段时间，在此期间，其活动量减少，容易影响身体机能。所以对于用石膏固定或上牵引的长期卧床的患者，要注意其卧床姿势，务必使其姿势正确舒适，同时要检查皮肤有无受压或刺激的情况。同时，患者可以在平躺时做一些力所能及的运动，活动一下身体。
要根据医生的指导，帮助骨折患者活动患侧的关节，避免长期不动形成关节僵直、挛缩及肌肉萎缩。家属也可小心地帮助患者进行按摩，促进其患肢的血液循环，有保健作用，以利于骨折的恢复。
对能活动的病人，如上肢骨折或下肢骨折经过疗养能靠拐杖走路的，开始时要有人从旁照料，经过一段适应过程，才能让其独自活动。骨折患者如能下地活动，做些力所能及的事或短程散步等，对预防血栓形成、栓塞、肺炎、肌肉萎缩、关节僵直及挛缩、体力下降、食欲减退等，都是有利的。但是要有计划性，量力而行，循序渐进。
另一方面，有些患者骨折后，由于顾虑骨头愈合会受影响和惧怕疼痛而不敢起床活动。对他们要多加鼓励，争取他们能够进行适当的活动。
三、清洁。
要定期给卧床的骨折病人理发、剪指（趾）甲、洗头、洗脚、清洗会阴部、擦澡、换衣服。鼓励患者饮水，注意会阴部的清洁，以预防发生膀胱炎。对所有卧床的病人，都要特别重视预防褥疮。
骨折部位经X线检查证明已愈合的，就要去掉石膏或夹板。这时，石膏或夹板下面的皮肤通常比较干燥，长满鳞片，应当用刺激性小的硼酸皂或小儿浴皂和温水清洗，洗后涂以冷霜，保护皮肤。
去掉石膏后，患肢的下端常有肿胀或水肿，可在睡眠时抬高患肢，或局部缚以弹力绷带，下肢可穿弹性长筒袜，以帮助下肢血液回流，减轻水肿。恢复后的患肢，要逐渐增加运动，也可作按摩，帮助其恢复功能。
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来源
网络
编辑
Irises
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